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28.03.2025
Avocados: Ein globalisiertes Produkt zwischen Ökonomie, Ökologie und sozialen Implikationen
Avocados erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Ob als „Avo-Toast“ oder als vermarktetes Konsumgut wie das Jellycat Amusable Avocado-Plüschtier – die grüne Frucht hat sich fest in das Konsumverhalten vieler Menschen…
18.02.2025
EC Dahls Brauerei: Wo Tradition und Geschmack fließen
In Trondheim, einer Stadt, die für ihre reiche Geschichte und atemberaubende Fjorde bekannt ist, verbirgt sich eine Perle der norwegischen Braukunst: die EC Dahls Brauerei. Seit ihrer Gründung im Jahr…
05.01.2025
Die Bier-Szene in Trondheim: Ein Genuss für Craft-Beer-Liebhaber
Trondheim, die drittgrößte Stadt Norwegens, ist nicht nur für ihre beeindruckende Natur, den Nidarosdom und ihre reiche Geschichte bekannt, sondern auch für ihre aufstrebende Bier-Szene. Die Stadt hat sich in…
05.01.2025